Aujourd'hui
Les plants se sont bien développés portés par les soins permanents dont ils sont l'objet. Les amoureux du thé ont su apprécier l'excellence de notre production et l'intérêt du développement local, gage d'une démarche vertueuse.
Le bouche à oreille, de la part de passionnés d'abord, puis de vrais connaisseurs et enfin d'amateurs avertis, a permis à nos plantations d'être connues et reconnues comme remarquables. De nombreux articles de presse ont raconté l'évolution de l'idée initiale pour constater la réalité résultat actuel : Thé de France avait fini par prendre vie.
Sorties du laboratoire, nos productions doivent maintenant faire vivre le projet cette année en toute autonomie financière, ce qui reste le challenge de toute entreprise nouvelle. Nous sommes donc confrontés à la validation du concept : du champs à la tasse pour une production 100% française et bretonne, sans refinancement. Les souhaits prennent bonne tournure, les fidèles sont au rendez vous et quelques belles entreprises de distribution ont fait le pari de nous suivre dans cette aventure.
Avec une production locale, une culture biologique et un travail manuel, il était essentiel de donner une identité forte à notre produit cultivé dans cette région unique. C'est pourquoi nous avons choisi de nommer notre production Les Thés de Kerizel, en hommage à notre terroir breton.
Toute notre histoire
L’histoire des Thés de Kerizel débute au cœur du Morbihan. Lovés au creux de la forêt domaniale de Camors, 3 jardins de thé sont créés en 2015 par Dave Holladay, gentleman anglais passionné de thé et de botanique. Aidé par son fils Mickaël et soutenue par la famille bretonne sur place, en particulier Jean et Mathilde, les jardins grandissent peu à peu .
Sous la marque « Thé de France », la 1ère récolte commercialisée voit le jour en 2023, auréolée des deux médailles au concours AVPA de Paris. En 2025 Jean et Mathilde reprennent les rênes du projet accompagnés de leur fidèle équipe de cueilleurs. Les thés de Kerizel que vous dégustez aujourd’hui gardent l’empreinte d’authenticité, de passion et de goût qui animent l'équipe depuis 10 ans pour vous offrir un thé d’exception depuis le champ jusqu’à votre tasse.
2024
Nous réalisons notre toute première commercialisation. Notre production est abondante.
nos thés transformés ont reçu des distinctions de haut niveau. Nos clients nous suivent depuis maintenant deux ans et leurs retours sont élogieux.
2023
Avec notre table de récolte établie, nos talentueux cueilleurs et une production de thé raffinée, nous sommes désormais prêts à dévoiler au monde la qualité et l'unicité du thé produit en France, en Bretagne sous l'apellation des Thés de KERIZEL.
2022
Nous réalisons que les meilleures choses de la vie nécessitent un peu de patience. C'est pour ça que nous ne nous sommes pas précipités pour cueillir les feuilles de nos jeunes plants. 2022 est l'année où nos belles plantes sont suffisamment mûres pour être partagées avec vous.
2021
Une année pour affiner nos thés et simplement laisser pousser nos précieuses plantes pour qu’elles donnent le meilleur d'elles-mêmes.
2020
Démarrage de notre troisième plantation bretonne alimentée par nos meilleurs cultivars,choisis spécifiquement par Thé de France pour ce climat maritime spécifique.
2019
Démarrage de notre deuxième plantation sous le délicat soleil breton. Sur nos théiers, nous n'utilisons et n'utiliserons toujours que des produits biologiques certifiés AB.
2018
Les tous premiers jours de notre première plantation. C'est là que nous avons commencé à identifier les meilleurs cultivars pour cette région.
2017
Nos plantes ont passé leur premier hiver, avec des températures qui sont descendues jusqu'à -12°C. Nous avons désormais la preuve que le thé peut pousser et même prospérer en France !
2016
Notre centre de recherche... peut-on cultiver du thé en France ? une seule façon de le savoir !
2015
Livraison de nos toutes premières graines.
